Biji Kopi Arabika ARGOPURO/ Natural

Spesifikasi Biji Kopi Arabika ARGOPURO/ Natural

JAVA ARGOPURO

100% Indonesian Arabica Coffee

Origin                          : Bede’en, Sumber Candik, East Java

Processing                   : Natural,

Processing Description : Dry Hull 

Coffee Grade                : GR 1

Bag Type                      : Plastic Bag, Gunny Bag

Bag Weight                  : 50 kg & 60 kg

Altitude Grown             : 1000 - 1200 masl

Varieties Type              : Mix (Andung Sari, Kartika, Cobra, mostly Kartika)

Flavor Profile                : Berries, Silky, Chocolate Body: Medium, Acidity: Low to Medium,

Dusun Sumber Candik terletak di lereng selatan gunung Argopuro Jember, berada pada ketinggian 500 hingga 1200 meter di atas permukaan laut (mdpl). Rumah-rumah dan jalan desa dibangun di punggung bukit yang memanjang dari utara ke selatan. Jurang-jurang curam mengapit punggung utama dusun, masyarakat menyebutnya Tanian Lanjeng. Mayoritas masyarakat Dusun Sumber Candik berprofesi petani dengan kopi sebagai komoditas utama. Selain kopi, ada jagung, padi, dan sesekali mencoba menanam tembakau.

Kebun-kebun kopi di sini sebagian besar ditanam di lahan milik Perhutani. Hanya sebagian kecil saja yang berkebun di lahan sendiri. Kopi-kopi yang ditanam adalah jenis robusta. Beberapa kebun kopi masyarakat yang berada di ketinggian di atas 800 mdpl ditanami ‘kopi Thailand’. Masyarakat di lereng selatan Pegunungan Argopuro menyebut jenis kopi arabika sebagai kopi thailand.